Les Vins
Blanc sec - frais et aromatique
"Cette première cuvée en collaboration de notre Gamme Colombine. Un blanc Sec de la région de Loupiac, un étonnant assemblage très aromatique."

Une cuvée 100% Merlot, Fruitée et gourmande .
« fuité et gourmand tout en rondeur. Un vin facile, de plaisir immédiat avec une belle structure, aux arôme de fruits, mure et cerise. Légers arômes de réglisse. »

Du peps, de la vitalité. Frais et fruité
 « Composé majoritairement de Cabernet Sauvignon et Franc, c’est un vin résolument fruité, vif, explosif. Un vin de bordeaux résolument tourné vers la modernité,» 

Un grand classique, élevé en fût de chêne.
Rond et Corsé.

« Un grand Côte de Bourg classique. C'est un vin charmeur, à la robe grenat aux reflets rubis. Le bouquet exprime les fruits mûrs, le chêne toasté. Bouche souple et ronde aux tanins soyeux. »

Un grand classique, élevé en fût de chêne. dans sa version Château.
Rond et Corsé.

« Un grand Côte de Bourg classique. C'est un vin charmeur, à la robe grenat aux reflets rubis. Le bouquet exprime les fruits mûrs, le chêne toasté. Bouche souple et ronde aux tanins soyeux. »

Un grand vin de garde. Vieilles Vignes de Merlot.
Puissant et charnu

« Une sélection principalement de Merlot, issue des parcelles les plus anciennes destinée à la garde. Un grand classique des Côtes de Bourg, dans la lignée des grands vins de Bordeaux.»


L'alliance de la finesse et de la puissance.
Délicat et complexe

 
« Ce vin exprime tout la finesse de nos terroirs de graves et d’argile rubéfiés. Un assemblage de Cabernet Franc et Sauvignon (65% min) et de Merlot. Un Côtes de Bourg tout en finesse, au tanin soyeux, à l’arôme fruité et au boisé délicat. »
Un grand classique, élevé en fût de chêne. dans sa version Château.
Rond et Corsé.

« Un grand Côte de Bourg classique. C'est un vin charmeur, à la robe grenat aux reflets rubis. Le bouquet exprime les fruits mûrs, le chêne toasté. Bouche souple et ronde aux tanins soyeux. »

« Ce vin exprime tout la finesse de nos terroirs , vendange et vinification manuelle en cuve ovoïde de 9hl, sans soufre ajouté, une expression pure des cabernets de nos terroir»  
 
Bouche soyeuse, tanin fin et élégant. Un éveil des sens..

« Ce vin exprime tout la finesse de nos terroirs , vendange et vinification manuelle en cuve ovoïde de 9hl, sans soufre ajouté, une expression pure des cabernets de nos terroir»  
 
Bouche soyeuse, tanin fin et élégant. Un éveil des sens..
Tous nos vins sont certifiés BIO et Biodynamique par Ecocert et DEMETER, Vins cétifiés Vegan EVE01
(c) 2020, Château Les Graves de Viaud 
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